きのせくらぶ

今日は信楽町田代　高原の郷での案山子祭りに行きました。


個性的な案山子ばかりでした。


中でもお気に入りがこれ↓

すばらしい！　うぅ～んマンダァム

迫力満点の秀明会太鼓　


最後にアンケートに答えて　抽選くじ…
なんと　特賞　お米　当たりましたがな
　
早速家で炊きました。
きのせの米　田代の米　さていかに？

しっかりした　歯ごたえ　なつかしい…
日本晴かな？　コシヒカリ等作付け増加のため最近はきのせ全体で１割もない。

粘りが弱く程よい硬さのため、寿司米としては好適。
日本穀物検定協会では基準米として滋賀県野洲市の日本晴を採用している。
ごちそうさまでした。