きのせくらぶ

コープ滋賀さん　今年も稲刈り体験　来てもらいました

今年の春に田植え体験してもらった同じ田んぼ　です


このようなイベントってありそうで　なかなか体験できないように思います


で　結構参加すれば　楽しいように思います


食育や生産者と消費者の交流など　名目や理屈は　数あれど

単純に楽しいと思える体験になれば　本望です

黄瀬営農組合　万歳＼(^o^)／

令和初の収穫です



ご無沙汰しております

黄瀬営農組合さん
今日は６条と４条コンバイン
2台で収穫です


動画です
https://youtu.be/u5ijEQ0ziZs

令和初収穫　＼(^o^)／

今年も　コープ滋賀さんのイベント
「産直♥ふれあい♥交流
みんなでコープ米産地の　田植え・稲刈り体験しませんか？」

来ていただきました


春に田植え体験　で　今刈取り体験

刈取後の写真ですが

皆　楽しそうでなにより


コンバインと記念撮影です


最後に今日の黄瀬営農組合スタッフ

お疲れさまでした

今日は途中から写真撮ってただけでしたが

万歳\^ ^/

さて　今年も新米の季節がやってまいりました！

刈取は　導入２年目の　ER6120


まずは滋賀県特産　みずかがみ！
２年連続　特Aランクを獲得


みずかがみについてはググってみてください

あっ　ちなみに　刈取る機械がでかいので

バックカメラ　付いてます

てなことで

滋賀県特産　みずかがみ　

万歳 \^^/

きのせ産田舎味噌！


今年産初の容器詰め作業されました


今年の冬に仕込んだ味噌

原料の大豆とお米はもちろん地元黄瀬産


組合女子部でがんばっておられます


今日は味噌詰めに必要な機械を導入したので

メーカー代理店の取説を受けながらの作業です


味噌樽からこの機械に投入


容器に詰めて


計量機で計った後


パックシーラーで


蓋して


更にこだわりのラベルをパックして


出荷です


１１月６日　黄瀬文化祭が初売りです

１１月１３日　天平の地ふれあい市場でも売り出します
　
お値段は　850ｇ　７００円

是非お買い求めください

黄瀬産田舎味噌　万歳 \^ ^/